具だくさん!☆鮭と野菜の豆乳スープ☆ レシピ・作り方

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なな1151
野菜いっぱいのヘルシースープ

材料(1人分)

☆みやぎ銀ざけ
1/2切れ
☆キャベツ
1枚
☆人参
10g
☆えのき
1/4袋
☆小松菜
1束
★無調整豆乳
200cc
★味噌
小さじ1
★ガラスープの素
小さじ2

作り方

  1. 1
    今回みやぎ銀ざけ 使用
    鮭は骨を取り除き塩少々(分量外)をなじませます
  2. 2
    鍋に★を入れ味噌を溶かします
  3. 3
    食べやすく切った☆を入れ、アクを取りながら暫く煮込みます
  4. 4
    具が煮えれば完成です

きっかけ

具だくさんのスープを作りたかったので。

公開日:2016/01/13

関連情報

カテゴリ
鮭全般野菜スープ豆乳スープ

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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