身体ポカポカ具沢山お味噌汁レシピ・作り方

Name: 身体ポカポカ具沢山お味噌汁
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 出汁 6カップ; コンニャク 1枚; 油揚げ 1枚; 大根 10cm; 人参 1本; ゴボウ 1/2本; 味噌 大3; 七味唐辛子 ひとふり; 豚ばら肉 300g

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約30分
300円前後

mama's cafe 123

里芋やジャガイモが無くても、豚汁みたいな具沢山味噌汁( *´艸｀)

材料（4人分）

出汁: 6カップ

コンニャク: 1枚

油揚げ: 1枚

大根: 10cm

人参: 1本

ゴボウ: 1/2本

味噌: 大3

七味唐辛子: ひとふり

豚ばら肉: 300g

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作り方

1

鍋に出汁を入れ火にかける
2

いちょう切りにした大根、人参、ささがきにしたゴボウ、短冊切りにした油揚げ、手でちぎったコンニャクを入れ煮る
3

沸騰したら豚ばらを入れよく混ぜながら煮る
4

火を弱め味噌をとき火を止める
5

器に盛り付け七味唐辛子をふって完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コンニャクは手でちぎったものが味が馴染みお勧めです

きっかけ

豚汁が食べたくて

公開日：2015/12/03

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このレシピを作ったユーザ

mama's cafe 123 handmade好きで、幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(＊´m`＊) お料理や自家製酵母や手捏ねパン、 sweetsを焼く事も大好きなので、自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪ 減塩、添加物減、美肌と（笑）健康に良いレシピ研究中目指すは素敵なお家cafe☆+..(￣m￣) 同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+. 宜しくお願い致します(＊´∀`＊)