コラーゲンたっぷり♪チキンサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋に鶏胸肉、ネギの青い部分、スライスした生姜を入れひたひたになるまで水を入れ火にかける
- 2 沸騰したら弱火にし8分したら火を止める。完全に冷めたら鶏皮をスライスし、肉を細かく裂いておく
- 3 器にピーラーで剥いた人参をならべ、千切りのキャベツ、スライスしたセロリを盛り付ける
- 4 2の鶏皮と肉をならべ、くるみとクコのみを散らす
- 5 ◎を混ぜドレッシングを作り4に回しかける。白ごまを振りかけ完成
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
mama's cafe 123
handmade好きで、
幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(＊´m`＊)
お料理や自家製酵母や手捏ねパン、
sweetsを焼く事も大好きなので、
自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪
減塩、添加物減、美肌と（笑）健康に良いレシピ研究中
目指すは素敵なお家cafe☆+..(￣m￣)
同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+.
宜しくお願い致します(＊´∀`＊)
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