簡単♪万能そぼろレシピ・作り方

Name: 簡単♪万能そぼろ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 豚挽肉 300g; 生姜 ひとかけ; ◎酒 大2; ◎醤油 大4; ◎みりん 大3; ◎砂糖 大1; ごま油 大1

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約15分
300円前後

mama's cafe 123

冷めても美味しいそぼろです( *´艸｀)

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚挽肉: 300g

生姜: ひとかけ

◎酒: 大2

◎醤油: 大4

◎みりん: 大3

◎砂糖: 大1

ごま油: 大1

作り方

1

フライパンにごま油を入れ、みじん切りにした生姜を炒める
2

豚挽肉、◎を入れ、豚挽肉をほぐしながら炒める
3

煮汁が大1〜2位になったら火を止める
4

冷まして味を含ませ完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

温かいご飯にかけるのはもちろん、ジャガイモ混ぜてコロッケにも( *´艸｀)

きっかけ

常備おかずに作りました

公開日：2015/06/03

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このレシピを作ったユーザ

mama's cafe 123 handmade好きで、幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(＊´m`＊) お料理や自家製酵母や手捏ねパン、 sweetsを焼く事も大好きなので、自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪ 減塩、添加物減、美肌と（笑）健康に良いレシピ研究中目指すは素敵なお家cafe☆+..(￣m￣) 同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+. 宜しくお願い致します(＊´∀`＊)