簡単♪万能そぼろ レシピ・作り方

簡単♪万能そぼろ
  • 約15分
  • 300円前後
mama's cafe 123
mama's cafe 123
冷めても美味しいそぼろです( *´艸`)

材料(2人分)

  • 豚挽肉 300g
  • 生姜 ひとかけ
  • ◎酒 大2
  • ◎醤油 大4
  • ◎みりん 大3
  • ◎砂糖 大1
  • ごま油 大1

作り方

  1. 1 フライパンにごま油を入れ、みじん切りにした生姜を炒める
  2. 2 豚挽肉、◎を入れ、豚挽肉をほぐしながら炒める
  3. 3 煮汁が大1〜2位になったら火を止める
  4. 4 冷まして味を含ませ完成

きっかけ

常備おかずに作りました

おいしくなるコツ

温かいご飯にかけるのはもちろん、ジャガイモ混ぜてコロッケにも( *´艸`)

  • レシピID:1340008383
  • 公開日:2015/06/03
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