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レシピ詳細
大根と鶏肉の煮物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
デビルですょ
お願いします。
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
鶏肉
150g
人参
3分1
大根
3分1
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
だしの素
小さじ1
水
2分1カップ
作り方
1
大根、人参、鶏肉を一口だいに切る。
2
鍋に水を入れ、具材を入れる。
3
沸騰したら、アクを取り、醤油、みりん、砂糖、だしの素で味を整える。
4
10分程度煮込んで味が染みたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
よく煮込むと美味しいです。
きっかけ
夜ご飯の一品に
公開日:2015/02/09
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関連情報
カテゴリ
大根
料理名
大根と鶏肉の煮物
このレシピを作ったユーザ
デビルですょ
つくったよレポート(
1
件)
2017/01/24 23:23
卵を消費したかったので、最後の方に割り入れて半熟状態まで炊いてみました。1日寝かした翌日の方が味が染み込んで更に美味しいと思います。明日が楽しみです。
やっさんぴー
レポートありがとうございます(*^^*)
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