とんかつリメイク♪かつのふわとろ卵とじ レシピ・作り方

とんかつリメイク♪かつのふわとろ卵とじ
  • 約10分
  • 300円前後
mama's cafe 123
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お弁当に入れたとんかつの残りでリメイクしました( *´艸`)ねぎとふわとろ卵もいい感じ♪

材料(1〜2人分)

作り方

  1. 1 フライパンに◎を入れて火にかける
  2. 2 卵はボウルに入れよくといておく
  3. 3 フライパンを中火にし、1cm幅に切ったかつ、斜め切りにしたねぎをいれ沸騰したら溶き卵を回し入れ半熟で火を止める

きっかけ

とんかつの残りが少しあったのでリメイクしてみました

おいしくなるコツ

とんかつに煮汁をスプーンでかけながら加熱すると味がしみてお勧めです( *´艸`)

  • レシピID:1340006841
  • 公開日:2014/10/30
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