揚げなす冷やしうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 なすと白ねぎを油で揚げ食べやすく切る
- 2 ☆を混ぜ合わせたもので1を合え冷ましておく
- 3 うどんを茹で水にさらし冷やす
-
4
うどんの上に2をのせめんつゆをかけ、かつお節
をのせて完成
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美味しい組み合わせだね＾o＾