厚揚げと挽き肉の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚ミンチは軽く塩コショウする。
厚揚げは油ぬきし、食べやすい大きさに切る。 -
2
フライパンにごま油をひき、豚ミンチを炒める。
半分位火が通ったら、厚揚げを加える。
少し炒めたら水と鶏ガラスープのもとを入れ、灰汁を取りながらしばらく煮込む。 - 3 酒、醤油、みりんを入れ、煮込んだら出来上がり。
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- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げと挽き肉の煮物
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きのこ00322016/11/11 18:06
湯気がおいしそ。ごちそうさまでした⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
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