アボカドとベーコンのサラダうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 沸騰したお湯に塩を入れ、卵を入れる。6分位茹でたら氷水につける。殻をむき、半分に切る。
- 2 トマトは食べやすい大きさに切る。アボカドは薄切りにする。レタスはちぎる。ベーコンは2センチ位に切り、フライパンで炒める
- 3 茹でうどんを1分位ゆで、流水で洗いザルにあげる。★を合わせておく。
-
4
お皿の中央にうどんをおき、周りにレタスを散らす。
アボカド、ベーコン、トマト、ゆで卵を適当に盛り付け、合わせた★をかける。 - 5 お好みでマヨネーズをかけて出来上がり。
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