ニラと焼き豆腐のキムチスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。水菜、ニラは3～4センチに切る。薄揚げは短冊切りにする。
- 2 お水が沸騰したら鶏ガラスープのもとと、豚ミンチ、薄揚げを入れる。灰汁を取り焼き豆腐とキムチを入れしばらく煮る。
- 3 水菜とニラを入れお好みで塩コショウして完成。
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