フードプロセッサーで★おろしきのこ豆腐ハンバーグ★ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 木綿豆腐は2センチくらいに切ってペーパーで水気をとってからフードプロセッサーに入れます。
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- 2
- 食パンと玉ねぎは適当な大きさに切ってフードプロセッサーに入れます
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- 3
- ★を全部入れてスイッチオン
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- 4
- 小判型にしてフライパンで焼きます
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- 5
- おろしきのこソース
4のフライパンの焦げたかすなどをペーパーで取り除き、キノコを炒めそこへ○を入れひと煮たちすればソースの完成
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- 6
- 4に5のソースをかけて頂きます
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ひき肉もパン粉も作れて豆腐の水切りもしなくていいよ^o^