ガツンと！！ 鶏レバーの甘辛生姜煮… レシピ・作り方
材料（2人分）
- とりレバー 200g
- 生姜 大1
- 醤油 大さじ3
- 砂糖 大さじ１
- みりん 大さじ3
- 酒 大さじ１
作り方
- 1 鳥レバー と、酒、みりん、砂糖、醤油、しょうがを入れ中火で煮ます
- 2 アクをとります
- 3 弱火にして テリが出るまで煮込んで 完成です
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ちょっと、味が濃いのがおすすめです！！
