鮭フレークでぽかぽかお粥 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 生姜、にんにく、人参、エリンギは粗みじん切り、ねぎは小口切りにする。
- 2 鍋に油、にんにく、生姜を入れて弱火で香りが出るまで炒め、人参、エリンギを加えて油がまわるまで中火で炒める。
- 3 水を1.5カップ、鶏ガラを入れて沸騰したら、ご飯を入れて弱火で汁気をご飯が吸うまで煮る。
- 4 塩で味を整え、白ごまをのせて完成。
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- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- お粥
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