たっぷりきのこのチーズカレー レシピ・作り方

たっぷりきのこのチーズカレー
  • 約30分
  • 300円前後
みーすけ5481
みーすけ5481
きのこの旨味とチーズのこくがとっても美味しいです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚肉、じゃがいも、人参を一口大に、玉ねぎは1cm幅にスライス、きのこ類は0.5cm幅に切る。
  2. 2 鍋に◯と玉ねぎを入れ、弱火でよく炒め、色が透き通ったら皿に取り出す。
  3. 3 同じ鍋ににんにくと豚肉を入れ中火で色が変わるまで炒める。
  4. 4 人参とじゃがいもを加え、野菜に油が回ったら、玉ねぎ戻し、水をひたひたになるまで入れ、人参じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
  5. 5 アクを取り除き、コンソメキューブ、きのこ類を加えて数分、カレールー、☆を加えてよく混ぜ合わせる。
  6. 6 最後にスライスチーズを加えて混ぜ合わせる。
    塩コショウなどで味を整える。

きっかけ

きのこの体力消費に。

おいしくなるコツ

玉ねぎを弱火でよく炒めること。

  • レシピID:1340004605
  • 公開日:2013/02/24
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のカレー
料理名
カレーライス
みーすけ5481
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る