熱々!ミートソースドリア。 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎは皮をむき、薄くスライスします。オーブンは250度に予熱しておきます。
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2
鍋にバターを熱し、弱火で玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
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3
薄力粉を加え、弱火で薄力粉にしっかり火を通します。
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4
火を強め牛乳を加えます。牛乳を加えたらいじらずに牛乳が沸騰してくるまで待つ。沸騰したらヘラでかき混ぜ中火でとろみがつくまで混ぜます。塩と粉チーズをを加えてホワイトソースの完成です。
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5
耐熱皿に、ご飯をしきホワイトソースの1/4量をそれぞれに乗せます。
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6
ミートソースをホワイトソースの上にのせます。
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7
残りのホワイトソースをそれぞれに乗せ、ピザ用チーズを散らします。
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8
250度で10~20分、美味しそうな焼き色がつくまで焼きます。
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