じゃがいもとひき肉で♪コテージパイ♪イギリス料理レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約30分
300円前後

日本人の好きな味だと思います

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

じゃがいも: 中4個

牛乳: 大さじ3

バター: 20g

合挽きミンチ: 250g

玉ねぎ: 中1個

にんじん: 半分

固形ブイヨン: 1個

水: 100cc

ウスターソース: 大さじ1

ケチャップ: 大さじ3

塩こしょう: 適量

好みでタイムパウダー: 少々

作り方

1

マッシュポテトを作ります。じゃがいもの皮をむき適当な大きさに切って茹でてよく潰し、熱いうちにバター、牛乳、塩胡椒を加え混ぜる。
2

油大1でミンチを炒め、みじん切り玉ねぎとにんじんを加え炒めます。水と砕いたブイヨンを加えある程度水分が飛んだら味付けする。
3

2.のフィリングを耐熱皿に入れ、その上にマッシュポテトをきれいに盛り付ける。フォークでスジをつけてトースターで焼き色がつくまで焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

好みでフィリングに少しタイムパウダーを入れたり、グレービーソースをかけて食べるとより本場っぽくなります

きっかけ

イギリスで暮らしていた時1番好だったコテージパイを記憶をたよりに再現。

公開日：2012/08/25

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: その他のひき肉合い挽き肉シェパーズパイ

料理名: コテージパイ

このレシピを作ったユーザ

co7777777 こんにちは♪ただいまお料理の勉強中。がんばりま～す☆

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

その他のひき肉の人気ランキング

簡単☆本格ハンバーグソース

水切りなし♡豆腐でボリューム♡ふわふわ鶏つくね

マヨネーズが隠し味★おいしいハンバーグ

豆腐ハンバーグ

★合挽き肉のサイコロステーキ★

ふっくら♪和風ピーマンの肉詰め

簡単なのにお店風☆　煮込みハンバーグ

和風きのこハンバーグ＋＋

トマト風味のロールキャベツ

酢豚をアレンジ！肉団子の甘酢あんかけ！野菜たっぷり

その他のひき肉のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

合い挽き肉
TOP10

シェパーズパイ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

簡単に作りたい！「豚ひき肉」が主役の献立

定番料理がたくさん！「豚ひき肉」が主役の献立

つくねいろいろ！「豚ひき肉」が主役の献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする