キャベツと温泉卵のごまドレサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツは全て千切りにし、水にさらす。油揚げは細切りにし、フライパンでカリカリになるまで焼く。
-
2
鍋に水をたっぷり入れ沸騰させたら、火を止める。
冷蔵庫から殻がわれないよう卵を入れ、ふたをせずに12分放置。その後卵を取り出し、冷水で冷ます。 - 3 ★を全部混ぜ合わせる。
- 4 キャベツの水気を切り、ボウルで★と混ぜ合わせて皿に盛る。上から温泉卵をのっけて、胡椒をふって完成。食べるときに混ぜ合わせてください。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- キャベツサラダ
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Bagel A2012/08/28 18:07
サラダ食べた～い、
レタスな～い、
あ、キャベツでもいいんだ！。てな感じ。
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