圧力鍋で簡単早い＾＾煮物＾＾大根うまい！ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根
- 半本
- 油揚げ
- ３枚
- カマボコ
- １本
- 水
- ２カップ
- アゴダシ（顆粒）
- ８g
- 七味（食べる時お好みで）
- 適量
作り方
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- 1
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- ・大根、カマボコ、乱切り
・揚げは、1/6位にカット（油が気になる方は、湯とうしして下さい）
※揚げの湯とうしは、カットする前に揚げに熱湯かけるだけでOK
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- 2
- ・圧力鍋に、水、大根、揚げ、カマボコ、顆粒ダシを入れます
・蓋を閉めて、沸騰して、弱火にして１０分
-
- 3
- ・火を消し、おもりが下りたら出来上がり＾＾
※圧力鍋は、各家によって違うと思うので、各自の使い方で＾＾
きっかけ
野菜不足で大根沢山食べたいと、旦那様よりご要望があったので＾＾沢山食べても塩分が多くならないよう、アゴダシと材料のうまみのみで、作りました＾＾
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