鶏肉と大豆のトマト煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は塩、こしょうをふる。玉ねぎは１ｃｍ角に切る。にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   鍋にオリーブオイル、にんにくを入れを熱し、にんいくの香りが出たら鶏肉を入れて焦げ目をつけ取り出す。

3. 3

   同じ鍋に玉ねぎを加えて炒める。

4. 4

   ３の鍋に２を戻し入れ、大豆、トマト缶、スープの素、ローリエを加えて蓋をして１０分程煮る。

5. 5

   塩、こしょう、タバスコで味を調えて、更に１０分程に煮込む。