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揚げてカリッ☆焼いてヘルシーおからナゲットレシピ・作り方

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約15分
300円前後

揚げたらヘルシーおからナゲット、焼いたらヘルシーおからハンバーグな、2wayレシピです(๑´ڡ`๑)

材料（4人分）

おから: 250g

鶏ひき肉: 150g

卵: 1個

ひじき缶: 100g

いりごま: 大さじ1〜

鶏ガラスープ粉末: 大さじ1

パン粉: 大さじ2

片栗粉: 大さじ3

マヨネーズ: 大さじ3

塩コショウ: 適量

豆: お好みで

☆お好みソース: 大さじ1

☆マヨネーズ: 大さじ1

☆ケチャップ: 小さじ1

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作り方

1

材料を全部混ぜて捏ね、チキンナゲット位の大きさに成形する。
2

フライパンに油を多めに入れ、1を揚げたらおからナゲットの出来上がり♪
3

フライパンを熱して油を広げ、1を焼いたらおからハンバーグの出来上がり♪
4

そのままでも美味しいし、☆の調味料を混ぜたソースにつけて食べても美味しいです(๑´ڡ`๑)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで、刻みネギや粉チーズを混ぜたり、ポン酢につけて食べても美味しいです(๑´ڡ`๑)

きっかけ

おからにハマって色々作ってるうちに、たどり着きました(๑˃ٮ˂๑)♪

公開日：2012/01/30

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関連情報

カテゴリ: おから鶏ひき肉

関連キーワード: おからチキンナゲットハンバーグひじき

料理名: チキンナゲット

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ペコ母簡単で美味しいレシピを中心にUP＆レポートします♪ たまに作った料理をブログにUPしているので、覗きにきてください( ´◡` )ෆ⃛ 【笑う育児】育てるということ。 http://ameblo.jp/mamataste/

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