大人の味。大根ときゅうりの柚子コショウサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根ときゅうりを千切りにし、塩でもんでおいておく
- 2 ポン酢と柚子コショウを混ぜ合わせる。
- 3 大根ときゅうりの汁気を絞り、皿に盛って、鰹節と柚子コショウポン酢をかけて完成!
きっかけ
お酒のおつまみにもなるサラダが食べたくて
おいしくなるコツ
大根とキュウリを塩でもんだ後、少しおいて、汁気を切ってください。
- レシピID:1340002671
- 公開日:2011/11/28
関連情報
- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
- 大根ときゅうりのサラダ
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つくったよレポート(2件)
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颯湖2012/06/12 14:06後を引くおいしさですね。また作ります。ごちそうさまでした。
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kirakirakirarako2012/01/12 15:23柚子こしょうがきいてとても美味しかったです。鰹節たっぷりでいただきました。ご馳走様でした。