今が旬 簡単茄子のベーコン炒め レシピ・作り方

今が旬 簡単茄子のベーコン炒め
  • 約15分
  • 300円前後
恵子お母さん
恵子お母さん
ベーコンと茄子の相性がぴったりです。

お好みでケチャップをつけてどうぞ

材料(4~5人分)

  • 茄子 4本
  • ベーコン 50グラム
  • 塩・こしょう 少々
  • サラダ油 大さじ1杯

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油を入れ加熱します。

    適当な大きさに切った茄子を入れて炒めます。
  2. 2 ベーコンを加えて更に炒め、塩コショウで味付けます。
  3. 3 器に盛り、お好みでケチャップをかけます。

きっかけ

茄子がいっぱい食べられます。 ベーコンとの相性がぴったりです。

  • レシピID:1340001988
  • 公開日:2011/07/10
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カテゴリ
なす全般
料理名
茄子のベーコン炒め
恵子お母さん
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