高菜チーズサンドとんかつ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚方ロース ４枚
- クリームチーズ（キリのです） ２個
- 高菜 小さじ２
- キャベツ（添えよう） 適量
- コーン 適量
- 塩コショウ 適量
作り方
-
1
添え用のキャベツを千切りします。
千切りしたキャベツは一度冷水に浸すとおいしくなります。
浸したら水を切りましょう。 -
2
豚かたロースに塩コショウをします。
高菜を使うので少なく振りましょう。
塩コショウしてない面でチーズと高菜をサンドしましょう。 -
3
小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけ１８０度の高めの油で狐色になるまで揚げましょう。
お皿に盛り付けておしまいです。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- とんかつの替わりだね
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