シンプル冷し中華 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 たまごに塩と砂糖少々を入れて混ぜ、薄焼きたまごを２枚焼きます。粗熱がとれたら千切りにします。
- 2 きゅうりは千切りにし、たまねぎはスライスします。
- 3 麺を茹でて冷水でしめ、器に入れます。きゅうりとたまねぎとたまごを盛り、タレをかけたら出来上がりです。
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