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レンジで簡単カボチャサラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
q-_-p ...zzz
カボチャは栄養価も高く彩りも良いので、お弁当や付け合せに重宝します。
材料(2人分)
カボチャ
200g
レーズン
30g
マヨネーズ
1/4カップ
豆乳(牛乳でも可)
20cc
塩
小さじ1/4
作り方
1
レーズンはぬるま湯につけ柔らかくしておく。
カボチャは一口大に切り、耐熱容器に入れレンジで3分。
2
豆乳に塩を入れ溶かす。
マヨネーズを入れよく混ぜる。
3
2にカボチャとレーズンをいれ
よく合える。
器に盛って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レンジにかける時間はおおよそなので、W数などで各自調整してください。
きっかけ
生野菜じゃないサラダは次の日も食べれるので経済的ですw
公開日:2011/05/03
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かぼちゃ
かぼちゃサラダ
料理名
カボチャサラダ
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