苺のパフェもどき レシピ・作り方
材料（３人分）
- 苺 ８個
- Ａ・クリームチーズ 20g
- Ａ・プレーンヨーグルト 大匙２
- Ａ・蜂蜜 大匙２
- Ａ・生クリームポーション ２個
- スポンジケーキ・カステラ・バターケーキ等 適宜
- キルシュ 適宜
作り方
-
1
ケーキは１ｃｍ角にきっておく
苺は飾り用に２個を縦に６等分する
残りは小さく刻む -
2
ボールにクリームチーズをいれ１０秒ほどレンジにかけ柔らかくする その他のＡの材料を入れてよく混ぜる
キルシュを入れる（なければいい） -
3
ソースの3ぶんの1を別の器に取る
残りに苺の刻んだものを混ぜる -
4
グラスにケーキを入れ苺の入っていないソースをいれとんとんとゆする その上に苺の入ったソースを入れる
苺を飾る
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いとゆふ
後期高齢者の二人暮らしです
食べる分量も減ってきました
少量でも栄養価の高いもの 目先が変わって食べやすく食欲の出る食事作りをと思っています
しばらく投稿から遠ざかっていましたが食事作りに意欲が出る様投稿を再開しました
簡単で美味しいレシピの投稿と皆さんのレシピを参考に作りたいと思っています
時々ブログ書いています
http://itoito013.blog.fc2.com/imgs/
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