うーん・チヂミ？ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
いとゆふ
（チヂミ粉でもいいのですがお好み粉しかなかったので）にらをたくさん食べるために考えました キムチを入れるとお好み焼きの感じが無くなりますね
材料（３人分）
作り方
-
1
にらは洗って水気を切り１ｃｍ長さに切る
キャベツはみじん切りに（フードプロセッサーを使うと芯も気にならない）
キムチも粗く切る
ちくわは縦半分に切り小口から薄く切る -
2
豚ばら肉は３cmに切っておく
ボールにお好み粉・水・卵・を入れてよく混ぜ貝柱缶をほぐして汁ごと入れて満遍なく混ざるように混ぜる
キャベツとにらを入れてざっくり混ぜる -
3
フライパンかホットプレートに油をしき豚バラを焼く
普通のお好み焼きより薄く２・の材料を延ばして裏をこんがり焼き上にちくわ・キムチを乗せ返す
全体に火が通ったら出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- その他の粉物
- 関連キーワード
- 和風？韓国風？ 簡単・混ぜて焼くだけ キムチがいけます おつまみにいい
- 料理名
- チヂミ風お好み焼き
いとゆふ
後期高齢者の二人暮らしです
食べる分量も減ってきました
少量でも栄養価の高いもの 目先が変わって食べやすく食欲の出る食事作りをと思っています
しばらく投稿から遠ざかっていましたが食事作りに意欲が出る様投稿を再開しました
簡単で美味しいレシピの投稿と皆さんのレシピを参考に作りたいと思っています
時々ブログ書いています
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