オレンジ色の鮭でんぶレシピ・作り方

Name: オレンジ色の鮭でんぶ
Total time: 15 min
Yield: ３
Ingredients: 鮭 1キレ; 砂糖 こさじ１; 酒 小さじ１

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約15分
100円以下

vivavii

桃の節句のお寿司にも。

材料（３人分）

鮭: 1キレ

砂糖: こさじ１

酒: 小さじ１

作り方

1

フライパンで鮭をほぐしながら炒める。ほぐれかけた時に砂糖とお酒を振りかけさらにフォークでほぐしながらすり混ぜる。仕上げにゴマ。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お弁当のふりかけにしても。

きっかけ

桃の節句にでんぶ。

公開日：2011/02/26

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このレシピを作ったユーザ

vivavii パン、ケーキ、お料理。うちのレシピ集の材料順は、おそらく上から手に取って容器やフライパンに投入していった材料順ですね。減塩してます。更に料理酒にみりんも控えてますので、普通のご家庭の方がお作りになってくださる場合には、塩加減してくださいませ。ごくまれに普通の味付けのレシピもございます。時短に手抜きを兼ねて、３日に1度の野菜カットに1時間。レンジは５００ｗ。バターは無塩。砂糖は上白糖。