焼きビーフンのとりそぼろのせ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 にんじんとピーマンは千切りにし、細ねぎは４センチに切ります。
- 2 フライパンを熱し油小２をなじませ、中火でにんじんとピーマンとねぎの白いところを炒めます。ビーフンと水１カップを加え、全体を炒め合わせます。
- 3 汁気がなくなってきたら残りの細ねぎを加え、しんなりしたら皿に盛ります。とりそぼろをのせたら出来上がりです。
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