キャベツたっぷりのホットサンド レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵に砂糖少々を入れ、薄焼き卵を2枚焼きます。きゅうりを斜め薄切りにし、キャベツは千切りにします。
- 2 4枚の食パンの片面にバターを塗り、2枚にはお好みでさらにマスタードを塗ります。
- 3 マスタードの上にキャベツをたっぷり乗せ、きゅうりを乗せ、マヨネーズを適量塗り、スライスハムを乗せ、塩コショウし、薄焼き卵とチーズを乗せ、パンをかぶせてバウルーにセットします。
- 4 弱めの中火でバウルーの両面を焼きます。パンにいい焼き色がついたら出来上がりです。
きっかけ
ホットサンドに入っているトロトロのキャベツが好きなので作ってみました。
おいしくなるコツ
火が強いとアッという間にパンが焦げてしまいます。具がアツアツになるように火加減は注意します。
- レシピID:1340000757
- 公開日:2011/02/17
関連情報
- カテゴリ
- サンドイッチ全般
- 料理名
- キャベツたっぷりのホットサンド
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