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温野菜 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
samu4423
コチュジャンを使ったマカロニサラダです
材料(2人分)
マカロニ(サラダ用)
30g
玉ねぎ
4分の1個
ほうれん草
4分の1束
むき海老
6~8尾
エリンギ
1本
コチュジャン
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
レモン汁
少々
作り方
1
海老、ほうれん草は下ゆでをしておく。マカロニを説明書の茹で時間を目安に茹でておく。
2
玉ねぎ、エリンギをマカロニと同じ位の大きさに切り、レンジにかけて火を通しておく。1のほうれん草も同じ位の大きさに切る。
3
ボウルにコチュジャンとマヨネーズとレモン汁を入れ混ぜる。2を汁ごと和える。海老、マカロニも和えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあったコチュジャンを使ってみました
公開日:2010/12/16
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その他のエビ
マカロニ・ペンネ
料理名
コチュジャンを使った温野菜サラダ
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samu4423
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