ルーなんていらない!簡単クリームシチュー♪ レシピ・作り方
材料(3~5人分)
作り方
- 1 じゃがいもとニンジンをお好きな大きさに切り、耐熱容器に入れレンジで3分ほど加熱する。(時間短縮するためですので省略してもOK)
-
2
その間に、なべ(または深めのフライパン)にバター(サラダ油でも)をひき、お肉とたまねぎを軽く炒める。
焦がさないように中火~弱火で -
3
加熱したじゃがいも・ニンジンを加えたら一度火を止めます。
小麦粉を振り入れ具材にからめます。(あとでダマにならないようにするため) - 4 水・牛乳・コンソメを加え、火を付けます。煮立ってきたら弱火にして焦げないように時々混ぜる。塩・コショウで味を整えたら出来上がりです
- 5 とろみ強めが好きなら小麦粉を分量より多めに、コクがお望みならバターを多めに、とご家庭のお好みでアレンジしてください☆
関連情報
- カテゴリ
- その他のシチュー
- 料理名
- クリームシチュー
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639 件
つくったよレポート(639件)
レシピへのコメント
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イク9110 2016.02.06 00:50
hahaue8833 さまへ
たびたび、失礼致します。
このレシピに,1/25に「つくったよレポート」を致しました。
「イク9110」と申します。
10日以上、レスが頂けないので、「楽天レシピ」ヘルプに相談いたしましたら、
「コメント欄から呼びかけてみてはどうですか?」と回答を頂きましたので、これを書いている次第です。
一度、私のつくレポをご覧頂き、ちゃんと作れているかどうか?
の、ご判断をお待ちしています。宜しくお願い致します。 -
イク9110 2016.01.30 19:00
hahaue8833 さまへ
このレシピに「つくったよレポート」を致しました。
「イク9110」と申します。
約5日間、レスが頂けないので、「楽天レシピ」ヘルプに相談いたしましたら、
「コメント欄から呼びかけてみてはどうですか?」と回答を頂きましたので、これを書いている次第です。
一度、私のつくレポをご覧頂き、ちゃんと作れているかどうか?
の、ご判断をお待ちしています。宜しくお願い致します。 -
楽天レシピ 2013.11.29 19:19
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
12月2日(月)のPickupレシピコーナーに、hahaue8833さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪ -
hahaue8833 2011.09.06 12:39
短い文字数のため「今すぐレシピを書いて!」的なニュアンスになってしまい・・・ごめんなさい(涙)
あまりにもおいしそうで是非チャレンジしたかったもので(反省)
わざわざ教えていただきありがとうございます☆
早速検索!今日の夕飯に決定いたしました!
ありがとうございました♪ -
secret2002 2011.09.06 00:06
ポットパイ作るの初めてで、ほかの方のパイ生地レシピで作ってみました。
パイ生地で検索すると良いと思います!
是非作ってみてください♪^^