もやしの味噌汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋に水を沸騰させて、味噌を溶きましょう。
- 2 もやしは軽く洗っておき、根っことかがあったらとっておきます。
- 3 そのままじゃ長過ぎる、という場合は包丁で半分くらいに切ってください。
- 4 沸騰した味噌汁の中にもやしをいれます。さっと火が通る程度でおk!シャキシャキ感を残しましょう!
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