「焼いた油揚げ」と「レンジで作る白菜蒸し」レシピ・作り方

Name: 「焼いた油揚げ」と「レンジで作る白菜蒸し」
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 油揚げ(3〜4センチ幅に切ったもの) 2枚; 白菜(一口大) 1/6; ◯ポン酢 中1; ◯しょうが汁 少1; ↑上の◯を小鉢に合わせておく

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約10分
100円以下

食治家(しょくじや)

簡単であっさりおいしく、おつまみにもなります！

材料（1人分）

油揚げ(3〜4センチ幅に切ったもの): 2枚

白菜(一口大): 1/6

◯ポン酢: 中1

◯しょうが汁: 少1

↑上の◯を小鉢に合わせておく

作り方

1

フライパンに油をひかず油揚げを焼きます。

こんがり焼色がつけばOKです。
2

耐熱皿に白菜を入れ
ふんわりとラップをかけ電子レンジで加熱します。
(※葉野菜モードを使いました)
3

お皿に1と2を盛り付け◯をかけたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しょうが汁がポイントです。

きっかけ

あまりの白菜を使い切りたい時に作りました。

公開日：2023/10/04

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食治家(しょくじや) 〜返レポはお休みしています〜【食で】心身とも健康な毎日を【主な投稿】簡単・栄養・調味・咀しゃく【使用道具】フライパン26・28㎝、片手鍋18㎝、両手鍋26・28㎝、三温糖、減塩醤油、塩【資格】食育指導 ■初心者でも無理なく調理/減塩/その他、冷凍食品やレトルトなど市販品の活用を投稿 ■「楽しておいしい」「生理」はシリーズで展開！上記ワードでご検索ください。