ズッキーニとベーコン新玉ねぎの卵炒め レシピ・作り方

ズッキーニとベーコン新玉ねぎの卵炒め
  • 約10分
mint✩(返レポお休み中)
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ズッキーニは癖がなくて食べやすい野菜です。火も通りやすいのですぐ出来ます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニは厚さ5ミリ程度の半月切りにする
    ベーコンは1㎝幅に切る
    新玉ねぎは薄めのくし形に切る
  2. 2 フライパンに油をひき、1を入れて柔らかくなるまで炒める
  3. 3 ☆を入れてさっと炒め、溶き卵を回し入れる
    固まってきたら、フライ返しで全体を混ぜ合わせて卵に火を通す
    最後に鍋肌から醤油をジャッと垂らし、混ぜあわせて完成です

きっかけ

朝食に作りました。

  • レシピID:1330057016
  • 公開日:2023/04/21
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カテゴリ
ズッキーニガーリック・にんにくその他の卵料理ベーコン新玉ねぎ
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