ハマチの米粉揚げ焼き(^^) レシピ・作り方
材料（3~4人分）
- ハマチ 切身半分
- 塩 ひとつまみ
- 米粉 大さじ2
- 米油 50cc
作り方
- 1 切身に塩をまぶし5分程おきます。米粉を全体にまんべんなく付けます。
-
2
フライパンに油を注ぎ、弱火~中火で揚げ焼きにします。
火が通ってきたら、中火~強火にして衣がきつね色になれば出来上がり。
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