大根と柿のごまサラダ レシピ・作り方

大根と柿のごまサラダ
  • 約10分
mint✩(返レポお休み中)
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旬の柿を大根と一緒にサラダに。柿の甘味がさっぱりした大根に合います。

材料(3人分)

  • 大根 5センチ
  • 1/2個
  • ☆胡麻ドレッシング 大さじ2
  • ☆レモン汁 小さじ1
  • ブロッコリースプラウト 少々

作り方

  1. 1 大根は千切りにする
    柿は皮を剥いて細切りにする
  2. 2 1と☆をさっくり混ぜて皿に盛り付け、ブロッコリースプラウトを乗せる

きっかけ

柔らかい大根だったのでそのままサラダに。

おいしくなるコツ

大根は塩もみしてないので、食べる直前に調味料と和えるとよい。 ドレッシングの量はお好みで調整してください。 ブロッコリースプラウトはかいわれ大根でも大葉でも家にあるものを使ってください。彩りに。

  • レシピID:1330055863
  • 公開日:2022/12/06
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大根サラダゴマドレッシング
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つくったよレポート(1件)

  • 月のおと
    月のおと
    2022/12/27 14:39
    大根と柿のごまサラダ
    柿と大根のサラダおいしかったです♪ 今年はいつもより柿をよく食べました^⁠^

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