米粉麺のポテトマヨネーズ和え(^^) レシピ・作り方
材料（1人分）
- 米粉麺＋水 50g＋500cc
- じゃがいも＋水 一個(小)＋200cc
- 塩 ひとつまみ
- マヨネーズ 大さじ1
- 胡麻 小さじ1
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥き乱切りにします。鍋に水、塩を入れじゃがいもを中火で茹でます。茹でたら水気を切っておきます。
- 2 米粉麺は半分に切ります。鍋に水を入れ沸騰したら、米粉麺を入れ茹でます。(茹で時間表示通り)
- 3 ボウルにマヨネーズ、じゃがいも、米粉麺を入れ軽く和え胡麻をまぶしたら出来上がり。
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