じゃがいもと油揚げの麺つゆ煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- じゃがいも ４００ｇ
- 油揚げ 2枚
- ☆水 1カップ
- ☆めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ３
- ☆さとう 小さじ１
- ☆だしの素 小さじ1/2
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥いて一口大に切る
油揚げはさっと熱湯をかけて油抜きし、一口大に切る
-
2
鍋に１と☆を入れ、蓋をし、じゃがいもが柔らかくなるまで約20分煮る
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