焼き茄子と焼きピーマンのおかか生姜醬油 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
茄子はヘタをとり、縦に3等分に切る
ピーマンは種をとり、食べやすい大きさに切る - 2 フライパンに油をひき、茄子とピーマンを入れ、柔らかくなるまで焼く
- 3 皿に盛り付け、かつおぶし、おろし生姜を乗せ、めんつゆをかける
きっかけ
茄子とピーマンがたくさんあるので
おいしくなるコツ
麺つゆの量はお好みで調整してください 麺つゆの代わりにポン酢や醤油でも(お好みです)
- レシピID:1330054393
- 公開日:2022/07/11
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