えびと卵とほうれん草の炒めもの♩ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
フライパンにオリーブオイルをしき、むきえびを入れる。
冷凍の場合、解凍して水気を拭き取っておく。 -
2
両面をカリカリになるまで焼いたら、岩塩を上から散らす。
火が通ったら一旦皿にうつす。 -
3
先ほどのフライパンにほうれん草を投入。その後、ガーリックオイルを入れる。
ほうれん草に火が通ったら、溶いた卵を回し入れ優しくかき混ぜる。 -
4
大体混ざったらえびを合流させ、仕上げに岩塩を振って味見してよければ完成！
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