じゃがいもとブロッコリー卵のオーロラ炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ブロッコリーは小房にわけて茹でる
じゃがいもは皮を剥いて一口大に切り、レンジで柔らかくしておく -
2
フライパンに油を熱し、溶き卵を入れて大きくかき混ぜる
半熟状になったら、取り出す - 3 フライパンに油を足し、じゃがいもを入れて表面に焼き色がつくまで炒める
- 4 ブロッコリーと☆を入れて炒め合わせ、最後に2の卵を加えてざっくり混ぜる
関連情報
レポートを送る
2 件