【白ワインに合う】エリンギとしめじのバジル炒めレシピ・作り方

アプリをダウンロードする

mint✩（返レポお休み中）

しめじとエリンギを使いましたが、お好みのきのこを追加しても♪

みんながつくった数 3件

材料（２人分）

エリンギ: 2本（７０ｇ）

しめじ: ５０ｇ

☆ドライバジル: ４～５振り

☆塩、黒こしょう: 少々

☆ガーリックパウダー: 3~4振り

酒: 小さじ１

しょうゆ: ひとまわし

オリーブオイル: 大さじ１

作り方

1

しめじは小房にわける

エリンギは短冊切りにする
2

フライパンにオリーブオイルと１を入れて柔らかくなるまで炒める
3

☆で味付けし、最後に鍋肌から醤油を酒を回し入れてさっと混ぜあわせる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ワインレシピ用

公開日：2021/12/03

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: しめじワインに合うおつまみバジルガーリック・にんにくエリンギ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中）高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、お返事レポをお休みさせていただいています。お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 3 件）

2023/03/04 22:39

参考にさせて頂きました！美味しかったです！

ちゃいたそ

ちゃいたそさん、おはようございます♪レシピがお役に立てて嬉しいです♪美味しそうに作っていただきレポートありがとうございました(๑^᎑^๑)

2021/12/18 21:25

お弁当に作りました(*^-^)とても美味しかったです！！ごちそうさまでした。

Diamond.Kさん、おはようございます♪美味しそうに作って頂きありがとうございました♪お気に召していただけてよかったです♪いつも素敵なレポ感謝です♡

つくったよレポート一覧へ

おすすめの特集

もっと見る

しめじの人気ランキング

じゅわっと優しい♡高野豆腐と小松菜の卵とじ

簡単美味♡クリームスープパスタ

長芋とキノコのバターソテー＼(-o-)／

簡単!豚こま肉としめじで節約ポークチャップ

厚揚げのきのこあんかけ

タケノコと具だくさんの炊き込みご飯

ポン酢で炊くだけ☆炊き込みご飯☆

居酒屋の味★山芋としめじのバターしょうゆ焼き

ピーマン、豚肉、しめじのチンジャオロース風♪

白だしで簡単！油揚げとしめじの炊き込みご飯

しめじのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

ワインに合うおつまみ
TOP10

バジル
TOP10

ガーリック・にんにく
TOP10

エリンギ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

秋の味覚たっぷり！！「しめじと銀杏の炊き込み御飯」献立

しいたけ嫌いでも食べられる！？「しいたけの肉詰め」

いろいろな味付けに使える！「エリンギ」が主役の献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする