さつまいもチップスでフレンチトースト レシピ・作り方

さつまいもチップスでフレンチトースト
  • 約10分
  • 100円以下
グミもぐもぐ
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さつまいもチップスが、しっかりと食べごたえのある軽食に!

材料(1人分)

  • さつまいもチップス 1袋(65g)
  • 2個
  • 牛乳 100ml
  • 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 ボウルに、卵を割り入れ、牛乳、砂糖を加えて、よくかき混ぜ、卵液を作ります。
  2. 2 卵液にさつまいもチップスを入れて、軽く混ぜます。そのまま5分ほどつけ置きます。
  3. 3 ※自分は、カリカリとした歯ごたえが残っている方が好きなので、つけ置きを5分にしています。長くつけると、もっと柔らかくなります。
  4. 4 熱したフライパンに、つけ置きしたさつまいもチップスを卵液ごといれます。
  5. 5 両面を弱火で焼けば完成です。焦げやすいので、注意してください。
  6. 6 ※玉子焼き用フライパンで焼くと、よりフレンチトーストっぽい見た目になります。

きっかけ

ポテチのオムレツを、さつまいもチップスで作ったら美味しいのでは?と思い立ち、試行錯誤しました。満足のいく味になりました。

おいしくなるコツ

今回のレシピで使用したさつまいもチップスは「おさつどきっ」になります。

  • レシピID:1330051797
  • 公開日:2021/09/19
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