お出汁がうまい親子丼 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏もも肉をひと口大に切る。玉ねぎ、にんじんを千切りに、ネギを小口切りにする。
-
2
鶏の皮目から焼いて油を出し、もも肉と玉ねぎとにんじんをよく炒める。
- 3 そこへ酒とめんつゆを入れる。
-
4
たまごをといて、白だしを入れて混ぜる。
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5
フライパンにたまご液をふわっと入れて、ネギをふり、ふたをする。
- 6 たまごが固まり出したら火をとめる。
- 7 ご飯を入れた丼に盛りつけて、きざみ海苔をのせて完成。
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つくったよレポート（2件）
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TOMOMI99682022/01/21 21:30
美味しくいただきました☆
ごちそうさまでした！ -
みーちゃん69142021/11/30 13:06
ランチに！
にんじんも入っているので、彩りが良い親子丼ですね^m^
お出汁がしっかりと効いていて、美味しくいただきました♪
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