あおさポテト レシピ・作り方
材料(4人分)
- 新じゃが 4個
- サラダ油 300ml
- アオサ 大さじ2
- 塩 小さじ2分の1
- 胡椒 3ふり
作り方
- 1 じゃがいもの皮を剥き1.5センチほどの厚さに切りそろえ、水にさらしてアクを抜きます
- 2 フライパンにサラダ油を180度に温め、水気をふきとってたじゃがいもを揚げていきます
-
3
すっと箸が通るようになったら油から引き上げます
アオサをかけ全体にまぶし、塩、胡椒をふりかけて味付けすれば出来上がり
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ぺっころり
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1 件
つくったよレポート(1件)
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kimi27032021/08/18 18:59美味しかったです
昨日はつくったよレポートありがとうございました
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