マグカップでキャラメルソース レシピ・作り方

作り方

1. 1 底の深いマグカップにてんさい糖とバターと牛乳を加え、カップを揺らして混ぜます。
2. 2 600Wの電子レンジで1分加熱します。
3. 3 カップをレンジから取り出し、取っ手をつかんでカップを揺らしてよく混ぜます。
4. 4 600Wの電子レンジで30秒加熱します。
5. 5 カップをレンジから取り出します。取り出してすぐはサラサラしていますが、冷えるととろみがつきます。
6. 6 ソースによりとろみをつける場合は、様子を見ながら10秒ずつレンジで加熱してください。
7. 7 ※加熱しすぎると、固まってしまい、キャラメルになってしまいます。