豚バラ肉で!スタミナ焼肉丼♪ レシピ・作り方

豚バラ肉で!スタミナ焼肉丼♪
  • 約10分
  • 300円前後
花時計
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にらや玉ねぎを加えて!ヘルシーにスタミナをつけました!隠れアイテムもあったり^^

材料(1人分)

  • 豚バラスライス肉 80g
  • 玉ねぎ 小1/4分
  • にら 3本
  • おしょう油 小さじ2
  • お酒 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 生姜のしぼり汁 小さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1/2
  • ごはん 250g
  • 生卵 好みで1つ

作り方

  1. 1 おしょう油、お酒、みりん、生姜のしぼり汁、おろしにんにくを合わせておく。

    玉ねぎは、繊維に逆らって8mmの厚さに切っておく。

    にらは、2cmの長さに切っておく。
  2. 2 豚バラスライス肉は、4等分に切る。

    テフロンフライパンに油を入れず、お肉と玉ねぎを炒める。
  3. 3 お肉に火が通ったら、1の工程で作った合わせ調味料を加える。

    最後ににらを加えたら、火を止める。
    余熱でにらがしんなりします。

    ごはんを盛った丼に乗せる。

    できあがり♪
  4. 4 好みで、生卵をごはんと焼肉の間に割り入れる。

きっかけ

季節の変わり目、体調を調えるべく!

  • レシピID:1330050335
  • 公開日:2021/07/06
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カテゴリ
豚バラ肉豚の生姜焼きにら玉ねぎ
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つくったよレポート(2件)

  • co31
    co31
    2024/06/19 18:53
    豚バラ肉で!スタミナ焼肉丼♪
    先日はレポありがとうございました♪
    ご飯とは別皿にしましたが、とても美味しくできました٩( ᐛ )و
  • Laon
    Laon
    2024/06/17 19:55
    豚バラ肉で!スタミナ焼肉丼♪
    花時計さん こんにちは(^-^)
    暑くて食欲あまり無かったのですが食べ始めたらとても美味しくてスタミナつきましたᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟレシピごちそうさまでした♡

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