厚揚げの煮物☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げを1/6に切り、ザルに入れて、熱湯をさっとかけておく。

2. 2

   鍋に◎を入れ、1を重ならない様に入れ、蓋をして弱火～中火で5分煮て、1度裏返して醤油を加え10分程煮る。

3. 3

   2を器に盛り付けて、大葉をのせて、完成です。